SİVDA’NIN KITIR KITIR FİT KURABYESİ

Heyoo ben geldim yeni bir tarifle daha karşınızdayım. Ne yapsam içine neler katsam derken biraz ondan biraz bundan kıtır kıtır kurabiş çıktı ortaya. Tam anlamıyla kahvenin yanına eşlik edicek kıyır kıyır. Hadi tarife geçelim.

    Malzemeler

-1 yumurta

-1 yemek kaşığı tahin

-2 yemek kaşığı pekmez veya tatlandırmak için evde ne varsa

-2 tatlı kaşığı çiğ kakao

-1 avuç kuru üzüm

-1 avuç Hindistan cevizi kurusu

- 1 tatlı kaşığı chia, tarçın, vanilya ektresi, kabartma tozu

 -1 çay bardağı yulaf ezmesi

 -1 çay bardağı hindistan cevizi kurusu

Hazırlanışı

Yulaf ezmesi ve hindistan cevizi kurusunu un haline gelene kadar robotta dırttt yapıyoruz. Kalan malzemeyide ekleyip yoğuruyoruz . Dolapta yoğunlaşana kadar dinlendiriyoruz ortalama yarım saat.  Daha sonra elimizle şekil verip  230° derecede (benim fırının kucuk olduğu icin ısısı az kendi firininiza göre ayarlayin)15 dakika pisiriyoruz ben kıtır olması için fırının ağzını soğuyana kadar açmıyorum. Umarım deneyip bu sağlıklı lezzeti tatmış olursunuz şimdiden afiyet olsun. Bir dahaki tarifte görüşmek üzere hadi benim için minik bir gülümseme :)